การวิเคราะห์ข้อดีและข้อเสียของระบบทำความเย็นแบบระบายความร้อนด้วยอากาศเทียบกับระบบทำความเย็นแบบระบายความร้อนโดยตรง

ความหมายของระบบทำความเย็นแบบระบายความร้อนโดยตรง: ท่อระบายความร้อนของคอยล์เย็นในห้องเย็นจะติดตั้งอยู่บนแผ่นทำความเย็นโดยตรง เมื่อคอยล์เย็นดูดความร้อน อากาศที่อยู่ใกล้ท่อระบายความร้อนจะเย็นลงเร็วกว่า ทำให้เกิดการพาความร้อนตามธรรมชาติในห้องเย็น ส่งผลให้ความเย็นกระจายทั่วถึง เช่น ท่อเหล็ก ท่ออลูมิเนียม เป็นต้น

ความหมายของห้องเย็นระบายความร้อนด้วยอากาศ: อากาศเย็นที่เกิดจากคอยล์เย็นของห้องเย็นจะถูกบังคับให้ไหลเวียนผ่านพัดลม เพื่อให้อากาศเย็นกระจายอย่างสม่ำเสมอในแต่ละช่องของห้องเย็น เพื่อให้เกิดการทำความเย็น กล่าวคือ เป็นวิธีการทำความเย็นโดยใช้พัดลมในการหมุนเวียนอากาศเย็น

ห้องเย็นโดยตรง

ข้อดีของการเก็บรักษาในห้องเย็นแบบระบายความร้อนโดยตรง:

1. ห้องเย็นแบบระบายความร้อนโดยตรงมีโครงสร้างที่เรียบง่าย อัตราการเสียค่อนข้างต่ำ และต้นทุนต่ำ ทำให้มีราคาต่ำ

ประการที่สอง ประสิทธิภาพการทำความเย็นดี เมื่อเทียบกับรุ่นอื่นแล้ว ประหยัดพลังงานและกำลังไฟฟ้าได้มากกว่า

3. ในพื้นที่ปิดมีการพาความร้อนตามธรรมชาติ ความชื้นในอากาศค่อนข้างสูง และความชื้นในอาหารจึงไม่สูญเสียไปง่าย

4. อุณหภูมิจะค่อยๆ เปลี่ยนแปลง หากเครื่องเสียในระยะเวลาอันสั้น อุณหภูมิเดิมในคลังสินค้าก็ยังคงอยู่ได้ในระยะเวลาสั้นๆ และผลกระทบต่อสินค้าก็จะน้อย

ข้อเสียของการเก็บรักษาความเย็นโดยตรง:

1. ปัญหาการเกิดน้ำแข็งเกาะทำให้ผู้ใช้ต้องละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง ซึ่งเสียเวลาและต้องใช้แรงงานมาก และเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์

2. ปัญหาการเกิดน้ำแข็งเกาะจะส่งผลกระทบอย่างร้ายแรงต่อประสิทธิภาพการระบายความร้อนของคอยล์เย็น และประสิทธิภาพการระบายความร้อนจะลดลงอย่างมาก

3. การพาความร้อนตามธรรมชาติทำให้การกระจายความเย็นไม่สม่ำเสมอ และมีจุดอับความเย็นในห้องเย็น ส่งผลให้ระดับการแช่แข็งของอาหารแตกต่างกัน และประสิทธิภาพการทำความเย็นไม่ดีเท่าที่ควร

ประการที่สี่ การระบายความร้อนจะช้าลงเล็กน้อย เนื่องจากตามลักษณะเฉพาะของท่อ การระบายความร้อนจึงช้าลงเล็กน้อย

5. ความชื้นในอากาศค่อนข้างสูง ทำให้ของกินในช่องแช่แข็งเกาะติดกันและแข็งตัวได้ง่าย แยกออกจากกันได้ยาก

ห้องเย็นแบบระบายความร้อนด้วยอากาศ

ข้อดีของการเก็บรักษาในห้องเย็นแบบระบายความร้อนด้วยอากาศ:

1. ตู้เย็นระบายความร้อนด้วยอากาศโดยพื้นฐานแล้วจะไม่เกิดน้ำแข็งเกาะที่ผนังด้านในของตู้เย็น ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการละลายน้ำแข็งด้วยตนเองของผู้ใช้ และช่วยประหยัดเวลาและความกังวลของผู้ใช้ จึงได้รับความนิยมจากผู้บริโภคจำนวนมาก

2. การใช้พัดลมช่วยหมุนเวียนอากาศเย็น ทำให้การทำความเย็นของห้องเย็นเร็วขึ้น และการกระจายตัวของอากาศเย็นมีความสมดุลมากขึ้น

3. การระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว พัดลมระบายความร้อนสามารถระบายความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ทำให้อุณหภูมิในคลังสินค้าลดลงจนถึงอุณหภูมิที่สินค้าต้องการได้อย่างรวดเร็ว

ประการที่สี่ ราคาของแถวอลูมิเนียมระบายความร้อนโดยตรงนั้นค่อนข้างถูก

ข้อเสียของการเก็บรักษาในห้องเย็นแบบระบายความร้อนด้วยอากาศ:

1. โครงสร้างที่ซับซ้อนของระบบทำความเย็นแบบใช้ลมร้อนทำให้มีอัตราการชำรุดค่อนข้างสูง และต้นทุนก็สูงขึ้นด้วย

2. เพื่อให้เกิดการหมุนเวียนของอากาศเย็น พัดลมจึงต้องทำงานหนัก และระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติก็จะเพิ่มการใช้พลังงาน ทำให้สิ้นเปลืองพลังงานไฟฟ้ามาก

3. การทำความเย็นอย่างรวดเร็วและการแช่แข็งอย่างฉับไว หากเครื่องมีปัญหาในระยะสั้น หรือการเลือกใช้วัสดุฉนวนกันความร้อนไม่เหมาะสม การทำความเย็นจะเกิดขึ้นเร็วขึ้น ดังนั้นจึงต้องมีข้อกำหนดบางประการเกี่ยวกับเวลาที่เจ้าหน้าที่ซ่อมบำรุงหลังการขายจะเข้ามาตรวจสอบ

ประการที่สี่ อาหารในโกดังนั้นแห้งง่าย และสินค้าที่ไม่ได้บรรจุหีบห่อหรือไม่ได้ปิดผนึกก็แห้งและสูญเสียความชื้นได้ง่าย