ทุกวันนี้หลายคนกำลังใฝ่หาชีวิตที่ได้รับการกลั่นกรองมากขึ้นและการจัดเก็บอาหารก็ดูง่าย แต่มันก็พิเศษมาก ไม่ว่าคุณจะซื้อเนื้อสัตว์และอาหารทะเลกลั่นหรือผลไม้และผักหากไม่มีตำแหน่งทางวิทยาศาสตร์คุณภาพรสชาติและโภชนาการจะลดลงอย่างมากเมื่อเวลาผ่านไป สิ่งที่ควรให้ความสนใจในกระบวนการนี้? เราจะเก็บอาหารมากมายได้อย่างไร?
วันนี้เราจะดูหลายแง่มุม:
จัดเก็บข้อมูล
สามมื้อต่อวันมุ่งเน้นไปที่โภชนาการที่สมดุล อาหารทะเลไก่เป็ดหมูหรือผักตามฤดูกาลใหม่เช่นกระเป๋าเงินของคนเลี้ยงแกะและ Toon …หากคุณต้องการกินมากขึ้นในอีกไม่กี่ฤดูกาลพวกเขาทั้งหมดเหมาะสำหรับการจัดเก็บแช่แข็ง
ในการตรึงส่วนผสมเหล่านี้โดยรวมนอกเหนือจากการห่อถุงพลาสติกต่างๆพื้นที่เก็บของที่แบ่งพาร์ติชันสามารถวางไว้ในตำแหน่งที่เกี่ยวข้องได้ดีหลีกเลี่ยงปรากฏการณ์ของการผสมซี่โครงปลาและกุ้งดังนั้นเลือกขาตั้งที่มีลิ้นชักที่สามารถแบ่งพาร์ติชันได้ ตู้แช่แข็งประเภทจะสะดวกกว่ามากครอบครองพื้นที่ขนาดเล็กและสวยงามกว่านี้!
อุณหภูมิที่นี่
ส่วนผสมทุกอย่างมี“ อุณหภูมิร่างกาย” ที่ค่อนข้างปลอดภัย เมื่อคุณใช้ช่องแช่แข็งคุณต้องสอดคล้องกับอุณหภูมิการจัดเก็บของอาหารแต่ละประเภท
ตัวอย่างเช่นดังที่แสดงในการ์ตูน, หมู, เนื้อวัว, กุ้ง, อาหารทะเลและอาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วมีอุณหภูมิที่เหมาะสมของตัวเอง ส่วนผสมธรรมดาสามารถแช่แข็งได้ที่ -20 ° C ตัวอย่างเช่นอาหารทะเลทะเลลึกบางชนิดเหมาะสำหรับอุณหภูมิ -40 ° C หรือต่ำกว่า
ระวังแช่แข็งฟรอสติ้ง
ชั้นน้ำค้างแข็งแช่แข็งเป็นจุดซ่อนตัวที่ยอดเยี่ยมสำหรับแบคทีเรียซึ่งมีผลต่อคุณภาพของส่วนผสมและสุขภาพ หากคุณรู้สึกว่าการทำความสะอาดเป็นประจำใช้เวลานานและลำบากอย่าลืมเลือกแช่แข็งที่ไม่แข็งและสามารถยับยั้งแบคทีเรียได้
เวลาโพสต์: Jun-23-2022