หลักการทำงานและอุปกรณ์เสริมของอุปกรณ์ทำความเย็น!

การแช่แข็ง: กระบวนการดำเนินการของการใช้แหล่งกำเนิดอุณหภูมิต่ำที่สร้างขึ้นโดยการแช่แข็งเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงจากอุณหภูมิปกติแล้วแช่แข็ง

การแช่แข็ง: กระบวนการดำเนินการของการได้รับแหล่งที่อุณหภูมิต่ำโดยใช้เอฟเฟกต์เย็นที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสถานะทางกายภาพของสารทำความเย็น

ประเภทของอุปกรณ์ทำความเย็น: การผลิตแหล่งเย็น (การแช่แข็ง), การแช่แข็งของวัสดุ, การระบายความร้อน

วิธีการทำความเย็น: ประเภทลูกสูบ, ประเภทสกรู, หน่วยคอมเพรสเซอร์เครื่องทำความเย็นแบบแรงเหวี่ยง, ชุดการดูดซับเครื่องทำความเย็น, ชุดเครื่องทำความเย็นเจ็ทไอน้ำและไนโตรเจนเหลว

วิธีการแช่แข็ง: ระบายความร้อนด้วยอากาศ, ชุบและสารทำความเย็นผ่านท่อโลหะ, ผนังและวัสดุสัมผัสความร้อนสัมผัสกับอุปกรณ์ระบายความร้อน

แอปพลิเคชัน:

1. การแช่แข็งการแช่แข็งและการขนส่งอาหารแช่แข็ง

2. การระบายความร้อน, ห้องเย็น, การจัดเก็บบรรยากาศที่ควบคุมและการขนส่งความเย็นของผลิตภัณฑ์การเกษตรและอาหาร

3. การแปรรูปอาหารเช่นการอบแห้งแช่แข็งความเข้มข้นของการแช่แข็งและการระบายความร้อนของวัสดุ ฯลฯ

4. เครื่องปรับอากาศในโรงงานแปรรูปอาหาร

หลักการของวงจรการทำความเย็น

อุปกรณ์หลัก: คอมเพรสเซอร์เครื่องทำความเย็น, คอนเดนเซอร์, วาล์วขยาย, เครื่องระเหย

หลักการวงจรการแช่แข็ง: เมื่อสารทำความเย็นดูดซับความร้อนในสถานะของของเหลวอุณหภูมิต่ำและความดันต่ำมันจะระเหยไปสู่ไอน้ำอุณหภูมิต่ำและแรงดันต่ำและสารทำความเย็นที่ระเหยเป็นก๊าซแรงดันสูงและแรงดันสูง ของเหลวอุณหภูมิต่ำผ่านวาล์วขยายตัวจากนั้นดูดซับความร้อนและระเหยอีกครั้งเพื่อสร้างวงจรการทำความเย็นของตู้เย็น

แนวคิดและหลักการพื้นฐาน

ความสามารถในการแช่แข็ง: ภายใต้สภาวะการทำงานบางอย่าง (นั่นคืออุณหภูมิการระเหยสารทำความเย็นบางอย่างอุณหภูมิการควบแน่นและอุณหภูมิย่อย) ความร้อนที่สารทำความเย็นจะออกจากวัตถุแช่แข็งต่อหน่วยเวลา หรือที่เรียกว่าความสามารถในการระบายความร้อนของสารทำความเย็น ภายใต้เงื่อนไขเดียวกันความสามารถในการแช่แข็งของสารทำความเย็นเดียวกันนั้นเกี่ยวข้องกับขนาดความเร็วและประสิทธิภาพของคอมเพรสเซอร์

การทำความเย็นโดยตรง: ในรอบการแช่แข็งหากเครื่องระเหยที่สารทำความเย็นดูดซับความร้อนแลกเปลี่ยนความร้อนโดยตรงกับวัตถุที่จะเย็นลงหรือสภาพแวดล้อมโดยรอบของวัตถุที่จะเย็นลง โดยทั่วไปจะใช้ในอุปกรณ์เครื่องทำความเย็นเดียวที่ต้องการการระบายความร้อนในอุตสาหกรรมเช่นตู้แช่แข็งไอศครีม, ห้องเย็นขนาดเล็กและตู้เย็นในครัวเรือน

สารทำความเย็น: สารทำงานที่ไหลเวียนอย่างต่อเนื่องในอุปกรณ์ทำความเย็นเพื่อให้ได้เครื่องทำความเย็น อุปกรณ์ทำความเย็นการบีบอัดไอจะตระหนักถึงการถ่ายเทความร้อนผ่านการเปลี่ยนแปลงสถานะของสารทำความเย็น สารทำความเย็นเป็นสารที่ขาดไม่ได้ในการตระหนักถึงการแช่แข็งเทียม

การแช่แข็งทางอ้อม: ใช้วัสดุราคาถูกเป็นผู้ให้บริการสื่อเพื่อตระหนักถึงการแลกเปลี่ยนความร้อนระหว่างอุปกรณ์ทำความเย็นและสถานที่หรือเครื่องจักรที่ใช้เวลาเย็น

สารทำความเย็น: ถ่ายโอนความเย็นที่เกิดขึ้นในเครื่องระเหยของสารทำความเย็นของอุปกรณ์ทำความเย็นไปยังความร้อนที่ดูดซับโดยวัตถุจะถูกทำให้เย็นลงจากนั้นถ่ายโอนไปยังสารทำความเย็นหลังจากไปถึงอุปกรณ์ทำความเย็นแล้วรีไซเคิลตัวเองเพื่อระบายความร้อน

หลักการของการทำความเย็นแบบระเหยทางอ้อม

หลักการของการแช่แข็งทางอ้อม: หลังจากน้ำเกลือดูดซับพลังงานระบายความร้อนจากสารทำความเย็นในเครื่องระเหยมันจะเข้าสู่พื้นที่เก็บความเย็นผ่านปั๊มน้ำเกลือแลกเปลี่ยนความร้อนกับวัตถุที่จะทำให้เย็นลงหรือสื่อในที่ทำงานเพื่อดูดซับความร้อน